29 Şubat 2016 Pazartesi




Cheesecake sevenler için bol çikolatalı bir tarif.

Çikolatası Bol Cheesecake malzemeleri:





Tabanı için;
  • 2,5 paket burçak bisküvi
  • 1 kahve fincanı ceviz
  • 3 yemek kaşığı dolu dolu tere yağı
Kreması;
  • 1 paket Dr. Oetker Cheesecake (Toz kreması pişirilmeden 3 dakika hazır olan paketinden alacaksınız)
  • 2,5 su bardağı süt
  • 100 gram labne peynir
  • 3 yemek kaşığı dolu dolu süzme yoğurt
Çikolata sosu;
  • 1 paket toz çikolata sos
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı krema
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 kahve fincanı damla çikolata


Çikolatası Bol Cheesecake yapılışı:


  1. Bisküvileri ve cevizi rondodan un haline getirip, tereyağını tavada eritip un haline gelmiş harcımızla karıştırıp özdeşleştirin.
  2. Kelepçeli kapta kaşık yardımıyla iyice bastırın.diğer işlemleri yapıncaya dek dolapta bekletin.
  3. Kreması için toz kremayı bir kaba boşaltın, sütümüzü ilave edip 3 dakika kadar çırpın, ardından labne, süzme yoğurt 5-6 dakika kadar daha çırpın.
  4. Hazır olan kremamızı dolapta dinlenen tabanımıza her tarafına eşit şekilde gelecek şekilde dökün.
  5. Hazır Çikolata sos paketine 1 yemek kaşığı mısır nişastasını koyun karıştırın.
  6. Kremamızı, sütümüzü de ilave edip iyice çırptıktan sonra ocağa alın.
  7. Fokurdadıktan sonra damla çikolatalarımızı ilave edip altını kapatın.
  8. Dolapta dinlenen cheesecakemize sosumuzu döküp en az 5-6 saat dolapta dinlendirin.
  9. Kelepçeden çıkarmadan evvel bıçak yardımıyla kenarlarını kesinki rahat çıkarabilin.
  10. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın.

    Kaynak:http://www.pratiktatlitarifleri.com/cikolatasi-bol-cheesecake

1 yorum: